कड़ी पकोड़ा राजस्थानी kdi pkoda rajasthani kese bnaae sabse aassn
आइए जानते हैं कड़ी पकोड़ा राजस्थानी कैसे बनए सबसे बेस्ट तरीका और बेस्ट रेसिपी आप बड़ी आसानी से घर पर बना सकते हैं इसके लिए आपको आवश्यक सामग्री क्या-क्या चाहिए 100बेसन 200 ग्राम दही और उसके लिए चाहिए आपको हरी मिर्च चाहिए बारीक कटी हुई बारीक कटी हुई लहसुन और तड़का लगाने के लिए एक कटोरी प्याज बारीक कटे हुए सबसे पहले हम दही के अंदर बेसन को डालकर उसका घोल तैयार करेंगे फिर गैस के ऊपर छोटा कढ़ाई रखेंगे कढ़ाई के अंदर सबसे पहले तेल डालेंगे तेल डालने के बाद थोड़ा सा साबुत धनिया थोड़ी राई जीरा इन तीनों को तेल के अंदर तडका लगाने के लिए डाल देंगे उसके दो लाल मिर्च डालेंगे साबुत वाली गर्म हो जाए उसके बाद हम डालेंगे प्याज ब्राउन होने के बाद लहसुन फिर हरी मिर्च डालेंगे हल्दी स्वादानुसार नमक उसके अंदर फिर गोल जो बना रखा है उसके अंदर डाल दो 15 से 20 minute पकाने के बाद आपकी कड़ी तैयार हो जाएगी कब चाहिए आपको पकोड़े बनाने के लिए बेसन एक कटोरी में बेसन ले सौ ग्राम बेसन में उसके अंदर नमक डालने नींबू फिर थोड़ी अ
